Vad fan ska jag laga till mat
Middagstips
Här hittar du middagstipset från ICA. Låt dig inspireras av våra goda, smarta och varierade recept. Här hittar du populära middagstips och smarta recept till hela veckans middagar! Tips: Här hittar du massor av recept på billig mat! Känner du igen frågan är du långt ifrån ensam. Vegetariskt, fisk eller varför inte kött? Vi tipsar om 10 populära vardagsfavoriter som garanterat kommer ge inspiration till kvällens middag.
Krämig pasta kan vi aldrig få nog av!
Middagsmat
I denna ljuvliga pasta med fläskfilé adderar vi champinjoner och soltorkade tomater som får koka ihop med grädde för krämighet. Addera citron för lite syrlighet och spenat för lite grönt och servera med en god riven parmesan och basilikablad. Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños.
Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag. Enkelt recept på falsk lövbiff som känns lite lyxig att servera. Blanda färsen väl i alla stegen så håller biffen ihop enklare.
Att låta ett av bakplåtspappren vara kvar när falska lövbiffen läggs i pannan är också ett smart trick. Servera gärna med potatis i ugn och tomatsallad, och naturligtvis bearnaisesås. Chili con carne är en mustig och het gryta med köttfärs, chili, vita bönor, paprika och tomater. Detta klassiska mexikanska recept är både lättlagat och uppskattat av dina middagsgäster. Ibland duger bara en klassiker!
Då är en god gryta med fläskfilé ett säkert val. Vår fläskfilégryta med svamp är krämig och mustig - precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera den rykande varm med ris eller potatis. En krämig tacopaj som du bara måste prova. Förgrädda ditt pajskal och stek köttfärs med tacokrydda och crème fraiche.
Hitta recept efter ingredienser
Toppa med söta körsbärtomater och riven ost. Grädda din paj i ugnen och servera ihop med en krispig sallad. Ett supersmidigt sätt att tillaga halloumi- och morotsbiffar är att göra dem i en ugnsform i ugnen. Servera biffarna med en smakrik dipp av gräddfil, dijon och sriracha. Ris och broccoli är gott till också. Denna krämiga lövbiffsgryta med champinjoner är allt du kan önska av en gryta.
Den är enkel, snabb, mustig, underbart god, och nämnde vi krämig? Succé med andra ord! Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak. Kanske en ny favorit att varva fredagstacosen med.
Den italienska klassikern pasta carbonara är den ultimata vardagsrätten! Carbonara kan varieras efter tycke och smak — här en krämig version med lax, ärter och salladsärtor.
Vad kan man laga av köttfärs? 12 goda tips till middagen!
Toppa spaghetti carbonaran med rikligt med parmesan. Palak paneer är en klassisk indisk husmansrätt som kan variera i styrka och smak. Kvällens version är en mild och snabblagad palak paneer med smakrik halloumi i en krämig grädd- och spenatsås kryddad med garam masala, vitlök, ingefära och tomat. Servera den ångande heta grytan med fluffigt ris och njut.